Sobre nosotros · #jardineando
En lo alto de la Ciudad Monumental de Cáceres, Patrimonio de la Humanidad, hay un patio donde el reloj va más despacio. Se entra por los adarves y se sale, como pronto, después del café.
01 · Los adarves
Para encontrarnos hay que subir hasta lo más alto de la Ciudad Monumental y meterse por los adarves, los caminos que corren pegados a la muralla.
En el número 2 del Adarve del Padre Rosalío hay una puerta que no anuncia gran cosa. Detrás está el jardín. Nadie llega por casualidad, y eso es parte del encanto.
02 · El patio
Donde antes entraban los carruajes de la casa palacio hoy crece un jardín: muros encalados, contraventanas negras, césped y plantas por todas partes.
Arriba, un techo de cañizo con su lucernario, que se abre cuando el tiempo acompaña. Y de muro a muro, las guirnaldas de bombillas que, al caer la tarde, cambian el sitio entero.
03 · Bajo la bóveda
El salón de dentro conserva sus bóvedas de ladrillo y una columna de piedra en el centro.
Es el refugio de los días de frío y el sitio de las mesas largas: cumpleaños, cenas de empresa y todo lo que pida un rincón propio.
04 · La mesa
Cocina mediterránea con producto extremeño: ibérico de dehesa, patatera, torta del Casar y arroces que se hacen al momento.
Platos para el centro, que se comparten sin mirar el reloj, y postres que alargan la sobremesa. La torrija estilo Golfines tiene la culpa de más de una.
Aquí se viene a estar. Sobremesa larga, otra ronda y, cuando se encienden las bombillas, la copa. El reloj, mejor en el bolsillo.
Algunas noches el patio tiene música. Las fechas, en nuestro Instagram.
Tu perro también tiene sitio. Y su cuenco de agua, antes que tu caña.
Los fines de semana, después de cenar, el patio se queda a la copa.
Eventos privados
Cumpleaños, cenas de empresa, despedidas, aniversarios… Cuéntanos cuántos sois y qué tenéis en mente, y lo preparamos contigo.
Mesa para todos, sobremesa sin prisa y las bombillas encendidas para la foto.
Os preparamos un menú para el grupo, para cerrar el año o celebrar lo que toque.
Para un evento privado, el patio o la bodega. Pregúntanos por fechas.
Para comer, para cenar o para la última. Guárdate la mesa y nosotros encendemos las bombillas.
